1.将鸭肉洗净
2.切成小块
3.控干水份
4.准备好调料
5.到入适量的油油热后下入生姜
6.将鸭肉倒入锅中返炒加入适量的盐巴炒15_20分钟左右
7.加入啤酒煮至干吃的软的可以多加一点啤酒
8.加入花椒,大蒜,干红辣椒葱杆
9.加两勺子鸡精
10.出锅
要用现杀的鸭肉
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