帅帅的小厨
2018-03-11
1.准备炸粉
2.鸡腿洗净
3.蒜切末
4.姜切末
5.葱切末
6.葱姜蒜等调料放入鸡腿腌制
7.鸡蛋打散
8.鸡蛋倒入炸粉里调糊
9.面包糠半碗
10.将腌制好鸡腿放面包糠裹一圈面糊
11.再粘满面包糠
12.最后2个鸡腿，面包不够，用炸粉代替
13.油锅温热加入鸡腿
14.炸至断生捞出
15.等油锅沸热
16.再倒入鸡腿炸第二回
17.金黄色捞出，配上番茄酱
鸡腿要腌制2小时，要炸两回，一回等油变温放入炸至断生，二回油满炸至酥脆，油炸食品少吃些，不好经常吃
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