最爱海鲜
2018-02-28
1.准备好所有的食材。
2.考碗里面均匀的涂抹一些黄油。
3.然后再碗边在涂一些白糖放置备用。
4.黄油隔热水融化。
5.把牛奶倒入黄油中，
6.搅拌均匀。
7.再把低粉过筛放入。搅拌均匀。
8.加入蛋黄。
9.搅拌细滑无颗粒静置备用。
10.鸡蛋清加入白糖搅打有倒三角形尖钩。
11.然后把蛋白和蛋黄液混合。
12.用饭勺上下翻拌均匀。
13.倒入考碗中。
14.烤箱预热190度，中层放入烤碗烤制。
15.15分钟左右即可。
16.取出后筛上一层糖分即可食用。
考碗一定要均匀的抹黄油，而且还要在碗边摸白糖这样可以让蛋糕涨得很高，成品更漂亮。
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舒芙蕾