1.先将胡萝卜洗干净,切条在弄成沫
2.把准备好的胡萝卜沫放盆中,加入适量面粉,在打俩个鸡蛋搅拌和成面团,分成三份,然后用擀面杖擀薄;
3.起火,加入适量食用油烧红,放入擀好胡萝卜饼,等双面颜色变成黄色即可出锅;
4.出锅后,对等切成四份放碟中即可食用。
火候一定要掌握好
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