1.鸡腿斩成大块,洗净。 用叉子扎上几个小孔,为了是更好的入味。
2. 土豆洗净去皮,切成小的滚刀块
3.混合所有辅料,放入鸡腿肉腌制,放入冰箱冷藏2小时以上
4.将土豆块放入容器底部
5.土豆块上面码上鸡肉,浇上腌制鸡肉的汤汁
6.入蒸锅,隔水蒸制40分钟即可
1.土豆不易烤熟,土豆块要切得小一些2.蒸的时间按照食材的多少自己调制。
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