夜食党
2018-02-14
1.蛋黄分离
2.卡仕达酱：辅料里的食材加在一起。
3.小火，加热成糊状，冷却。 要不停用筷子搅拌，否则容易糊底。
4.主料里的食材除了油，全加在一起，加上卡仕达酱，揉匀。
5.加入油
6.揉成光滑的面团，放温暖处，发酵至按压不反弹。
7.分成四个小团
8.擀成长条
9.卷起来
10.放面包机内胆，二次发酵至1.5倍大。 面包机烘烤，30分钟。
11.柔软的面包
卡仕达酱要小火熬，否则容易糊底。
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卡仕达面包