果酱食肉坊
2017-11-07
1.猪脚洗净，姜片，辣椒干备用
2.猪脚放少许清水，料酒，辣椒干，姜片焯水
3.洗净备用
4.油热放入姜片
5.放入猪脚翻炒
6.放入料酒，老抽，生抽，白糖继续翻炒片刻
7.加适量清水大火煮开再转中火慢炖
8.大火收汁，撒少许盐，白糖提味即可
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