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自制奶香吐司

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自制奶香吐司
小竹私房菜 2018-03-07

自制奶香吐司

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制奶香吐司做法图解1)

1.除了黄油的之外的所以材料一起放进了面包机,先放液体,糖和盐要分开,酵母埋在面粉里

步骤二
自制奶香吐司做法图解2)

2.液体量一般会少留一些看情况再增或不增

步骤三
自制奶香吐司做法图解3)

3.启动面包机一个程序后,再加入黄油再启一个程序

步骤四
自制奶香吐司做法图解4)

4.活成光滑的面团后取出放入温暖处自然发酵

步骤五
自制奶香吐司做法图解5)

5.待发到两倍大时取出排气

步骤六
自制奶香吐司做法图解6)

6.分成三个等大的面团松弛十分钟

步骤七
自制奶香吐司做法图解7)

7.每个都排气后擀成椭圆再从一头慢慢卷起

步骤八
自制奶香吐司做法图解8)

8.三个依次做好放入吐司盒,第二次发面

步骤九
自制奶香吐司做法图解9)

9.面发好后涮上蛋液

步骤十
自制奶香吐司做法图解10)

10.放入烤箱175度40分钟

表面上色后可以加盖锡纸或是盖上吐司盖

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