新食尚
2017-08-11
1.1.准备好食材。
2.2.把千层饼切成三角形（也可自己随意切），分开。
3.3.锅中倒入食用油，油温达到四五成热时放入切好的千层饼（油温不能太高，否则易胡）
4.4.小火炸一俩分钟，炸成金黄色时关火，利用余温炸一会（炸的过程中需要不停翻动，防止炸的不均），控油捞出
5.5.撒上椒盐即可食用（也可以不撒或撒辣椒面，可根据自己口味来）
1.千层饼切完，用手分开。防止太厚，中间炸不酥。2.颜色炸至金黄色，关火。利用油的余温炸酥，否则容易炸过火。
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香酥千层饼