小菜下酒
2017-10-29
面粉200g放入适量的盐拌匀
倒入温开水和成面团醒5分钟30g面粉放入碗中
倒入25g热油拌匀成油酥把面团擀成大面片
抹上油酥像叠被子样对折然后上下折三折
把叠好的面片擀开成大面片，涂上番茄酱
按上面的方法再折一遍，折好后稍稍擀开即可
烤盘铺上锡纸刷上油，放上面饼，在饼上刷层油
烤箱200度预热5分钟后烤15分钟，中层位置
烤好后稍凉即可切开食用
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