1.所以材料倒入面包机。
2.揉出膜后发酵至两倍。
3.排气醒面15分钟,分成45克小面团揉圆备用。
4.拿一个小面团擀开放入20克紫薯酱。
5.收口包好。
6.收口朝下,用手稍压扁。
7.用剪刀上下左右,八个方向剪八刀,然后放入模具发酵两倍大。
8.用擀面杖沾点水在面包中间轻点一下,再沾点水去芝麻碗里沾上芝麻,最后在面包中间边压边转把芝麻粘牢。
9.烤箱165度中层上下火。
10.15分钟左右可以出炉,时间温度按自己烤箱调节。
11.是不是闻见了春天的气息呀??
12.成品图。
13.忍不住再配朵花来张。
14.大家一起来着春天吧!
此方子可做11个如图的紫薯花包,紫薯酱做法在前面方子已有,烤制时间按自己烤箱调整哦!
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