淡淡的味道
2018-02-15
1.和好面团
2.油脂切碎，葱切沫，加入盐及花椒面搅拌均匀
3.将面团分成3等份，将其中一个擀成薄薄的一层
4.将拌匀的油脂平铺在面皮上
5.在面饼的底部向上卷起
6.卷好后，将两边压实以防漏油
7.从一边卷起将一头压在下面，压平，我们的层次就出来了
8.擀成薄薄的一层
9.平底锅拷干，加油放入面饼
10.待一边起泡时，翻过来，这时两面微黄时即可出炉
油脂在加工时不要时间太长，干了就没有嚼劲了！
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