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好吃的酸辣鸡蛋

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好吃的酸辣鸡蛋
对美味来点料 2017-05-21

好吃的酸辣鸡蛋

酸辣鸡蛋是一道常见的家常菜,它主要有鸡蛋为主食制作而成,辅以辣椒添味。鸡蛋中含有大量的矿物质和动物蛋白,能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要,辣椒能够给鸡蛋加味道,形成色香味俱全的菜样,这道菜一旦出锅,看到那金黄灿灿的鸡蛋立马就有食欲了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
好吃的酸辣鸡蛋做法图解1)

1.酸辣椒洗净

步骤二
好吃的酸辣鸡蛋做法图解2)

2.切碎

步骤三
好吃的酸辣鸡蛋做法图解3)

3.鸡蛋加适量盐和料酒打散

步骤四
好吃的酸辣鸡蛋做法图解4)

4.热锅放油,油热后,倒入鸡蛋液

步骤五
好吃的酸辣鸡蛋做法图解5)

5.炒散

步骤六
好吃的酸辣鸡蛋做法图解6)

6.放酸辣椒翻炒片刻

步骤七
好吃的酸辣鸡蛋做法图解7)

7.放适量生抽翻炒均匀

步骤八
好吃的酸辣鸡蛋做法图解8)

8.起锅装盘即可

1、酸辣椒有点咸,打鸡蛋的时候放一点点盐就可以了。

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