雪雪的豆窝
2018-03-17
1.火龙果皮榨汁，将糯米粉分成三份，分别加入糖粉、火龙果皮汁、抹茶粉，揉成三种颜色的粉团。
2.将白色的糯米粉取出大约三分之一，蒸熟
3.将蒸熟的糯米团分别加入三个颜色的粉团中，揉均匀
4.按照自己的喜好，将小圆团组成花朵状，放在油纸上
5.水烧开，将汤圆胚子放进去，煮熟
6.捞出来，加入适量白糖调味即可
1、糯米粉里面加入糖粉，做出来的汤圆口感更好。2、做好的各种形状汤圆胚放在油纸上，便于移动。3、煮的时候可以稍微注意点，轻拿轻放，不要用锅铲翻动，以免搅散。
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