1.高粉,鸡蛋,淡奶油,牛奶,酵母粉,依次倒入盆中开始揉面
2.面团揉光滑就行,盖上保鲜膜,等待发酵
3.用手指在中间戳个洞,不回缩就是发酵好了
4.把面团撕进面包机,倒入白糖
5.盐也放进去,开启揉面程序
6.揉到扩展阶段,将面团醒发20分钟,分成9个小份
7.放入烤箱,下面放一盆热水,开启发酵功能
8.发到2倍大,抹上鸡蛋液
9.撒上白芝麻,预热烤箱,中层,上下火,150℃,25分钟
10.出炉了
烤箱温度根据自家的调整
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