蛋白质圣地
2017-06-03
1.鱼是提前炸过的
2.葱，姜，蒜辣椒爆锅
3.炒香加入白酒（也可料酒），味极鲜，
4.加入鱼
5.加入开水，摸过鱼肉，炖30分钟
6.收汁，加入盐，鸡精，关火后加上香菜
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