木耳炒肉丝
2018-02-24
1.烤制8寸戚风蛋糕1个；
2.将蛋糕分为3层；
3.淡奶油加入白糖打发；
4.取一片蛋糕抹上香橙果酱；
5.继续抹上奶油；
6.周围用裱花嘴挤上一圈奶油，洒上黄桃丁，中间层处理相同；
7.顶层中间的奶油稍微抹平，周围用裱花嘴角挤一圈奶油花，然后摆上草莓、蓝莓、黄桃丁，筛一层糖粉；
8.中间层溢出的奶油点缀上草莓丁，下层点缀上蓝莓即可。
1、在蛋糕上抹果酱是为了增加口感，根据喜欢选择口味即可；2、除挤花部分用奶油外，其它的不要打得太发口感更好；3、蛋糕分层整齐才好看，用牙签定位分割更好操作。
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