安大厨
2017-05-27
1.原料表，姜蒜切么，葱切丝。干辣椒切断，冰糖两个，香菇切成丁（可以只取香菇头部）
2.锅烧热，加入油，放入葱姜蒜（蒜只放一半）干辣椒，小火编出香味。
3.倒香菇，翻炒均匀。
4.等到香菇变软，加入郫县豆瓣酱，辣黄豆酱，酱油，冰糖。
5.加盐，因为是酱，可以多放些。
6.放入剩余的蒜么，以及提前编香的花椒。
7.出锅。
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