我家的美食
2018-02-12
1.做油皮：中筋面粉倒入容器中加入白糖15g，猪油20g，开水50ml拌匀。
2.将油皮揉匀至拉出薄膜盖上保鲜膜静置15分钟。
3.做油酥：低筋面粉倒入容器中加入猪油25g拌匀。
4.红枣泥用保鲜袋分成8份。
5.油皮，油酥也分成8份。
6.取一个油皮加入油酥成圆形。
7.用擀面杖擀成长舌形。
8.从上往下卷起。
9.用保鲜膜盖起来静置15分钟。
10.取一个面团压扁裹入红枣泥弄成圆形。
11.放在案板上压扁。
12.用剪刀剪出12刀花瓣。
13.按一个方向将小花瓣扭90度。
14.在表面上涂上蛋液。
15.中间洒上黑芝麻。
16.枣泥菊花酥放进烤盘放进200度提前预热的蒸烤箱中层上下火烤20分钟。。
1、不喜欢猪油的可以选择植物油之类。2、做油皮时加入开水可使饼皮放到第二天也不会变硬。3、每个烤箱的温度都不一样，在烤制的过程中比较上色可盖上锡纸。
一种方便快捷的茶饮料，其种类多，搭配方式也多样，主要用来当减…
梨在民间有很多种吃法，与菊花、冰糖煮成一盅热汤后不会像生吃一…
很多人看到这个名字可能会好奇地问：“双花是什么？”其实就是清…
五花茶是一种广东人常饮的凉茶，五花通常包括金银花、菊花、槐花…
枣泥菊花酥