1.1，鱼头洗净沥干，切开。
2.2，姜蒜切未。
3.3，拿一个碗放姜蒜未，少许盐，生抽，蚝油，糖，剁椒，料酒，鸡精，香油拌均匀备用。
4.4拿一个盘装上鱼头放上剁椒汁。
5.5，锅放水烧开放装鱼盘大烧燕十五分钟即可。
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月亮弯弯的早餐
2017-10-20
剁椒鱼头