会吃会享
2017-11-25
1.将买来的鸭腿剁成小块.
2.将锅中放水,烧开了,将鸭腿快放入锅中绰一下,去去血水.
3.将绰好的鸭腿盛盘中准备使用.
4.将锅倒入少许油,加葱等调料暴吃香味.
5.将绰好的鸭腿放入锅中翻炒,加适量糖和老抽上色.
6.炒10几分钟后,加水.
7.将菜炖20分钟左右,收汤,关火,加少许香菜.
8.将菜出锅盛盘中.
注意一定要多炒会入滋味,好吃~
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