大粥虾
2018-02-02
1.糯米粉，糖和黑芝麻分别过称。
2.干锅炒制黑芝麻，不断翻炒，保持小火。变得比刚才颜色深有香味盛出冷却。
3.干锅小火炒制糯米粉，不断翻炒。
4.炒至发黄盛出。
5.混合糯米粉和黑芝麻。
6.倒入白糖后混合均匀。
7.倒入料理机搅拌均匀。
8.锅开后倒入适量研磨好的黑芝麻糊，锅开转小火，成糊糊状盛出食用。
整个过程的炒制是不需要油的，炒制过程要用小火，且不断翻炒，否则会糊…这是4人份，可以多做，放到密封罐里，随喝随取。
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