野鸭子的厨房
2017-06-05
1.草鱼洗净打花刀，葱姜蒜备用。
2.热锅放油。
3.放入葱姜蒜爆出香味，然后放入郫县豆瓣酱炒出红油，然后放入鱼。
4.放入醋酱油盐加一碗水大火煮开。
5.放入切好的豆腐。
6.汤汁炖煮的剩下一半时放入白菜和香菜。
7.出锅喽。
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