1.先把萝卜擦成丝,放在盆里撒上一点盐腌一会,然后把多余的水分挤出去备用
2.把葱切成末,盐,腐乳,五香粉都放到主料里,然后放入鸡蛋,和面粉, 搅拌均匀
3.油锅放油,烧到六成热,把主料团成小丸子,下油炸,炸到金黄色就可以出锅了
炸的时候一定要小火,否则心理面不熟,外表就焦了
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