冰淇淋的小地儿
2017-06-06
1.银耳和西米用清水浸泡30分钟
2.银耳切碎
3.杞子洗净
4.锅里盛清水
5.加入鸡蛋，煮至鸡蛋熟
6.鸡蛋剥壳待用
7.另烧开水，煮西米至透明
8.盛起西米，用笊篱捞起西米，隔去西米的胶质
9.反复3次，至西米无胶质
10.锅中放入水和冰糖
11.加入鸡蛋
12.水开后加入切好的银耳，煮2分钟
13.加入洗好的西米
14.待西米再次滚起，加入杞子便可
1、西米煮至透明后，要洗去胶质。2、杞子最后放入.
甜甜的银耳鸡蛋西米露
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来自健康食尚
可口的银耳鸡蛋西米露
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