围着外婆的小厨房
2017-08-01
1.准备好茄子
2.切点葱花
3.切成丝，放到凉水里泡着
4.葱花爆香，把控干水分的茄子放进去翻炒
5.加点酱油翻炒
6.调点水淀粉
7.茄子出汤后把水淀粉到进去，放点盐和鸡精，出锅前放点香油和香菜即可
茄子要切多点，一到锅里就没有了
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素炒茄子