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自制烤鸡米花

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自制烤鸡米花

自制烤鸡米花

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制烤鸡米花做法图解1)

1.将清洗后沥干水的鸡翅根去骨,

步骤二
自制烤鸡米花做法图解2)

2.用肉锤拍散,

步骤三
自制烤鸡米花做法图解3)

3.切成拇指肚大小的块,

步骤四
自制烤鸡米花做法图解4)

4.加入料酒、白胡椒粉、五香粉和精盐,抓匀,腌制30分钟,

步骤五
自制烤鸡米花做法图解5)

5.将腌的鸡肉块,先裹一层薄薄的生粉,再在鸡蛋液中醮一下,最后裹上面包糠,

步骤六
自制烤鸡米花做法图解6)

6.然后码入金色不粘烤盘中,

步骤七
自制烤鸡米花做法图解7)

7.入预热好的烤箱,中层,200度,上下火,热风烤20分钟即可。

如果想烤出来的鸡米花颜色更金黄更漂亮,可以在裹完面包糠之后,表面刷一层油。

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