小兔快跑
2018-02-01
1.准备脆皮炸鸡料。
2.葱切一下，姜切片。柠檬洗净。
3.鸡胸肉洗净后用刀背侧拍松，切小块。（切块的步骤忘记拍了）
4.切好的鸡肉块放入盆中，加入少许盐、蛋清，麻椒粒，花椒粉。
5.挤入少许柠檬汁。
6.拌匀，盖保鲜膜。腌制十分钟。
7.将将腌制好的鸡肉丁先在面粉中滚一圈。
8.再裹一层蛋液。
9.然后裹一层炸鸡粉。
10.烤盘铺锡纸，将裹好粉的鸡肉丁依次摆入烤盘在鸡肉表面刷少许油。
11.烤箱预热， 180度，中层，上下火，烤制25分钟左右，表面金黄色即可。
烤之前刷一层油，上色会更好看，我刷的油有些少了，上色不怎么好看。滚了蛋液的鸡块儿，最后一步用面包糠包裹，会更加美观。
油炸鸡块这道菜油炸鸡块是小朋友最爱，如果你没有孩子缘那你还等…
家常小砂锅，这种豆腐与普通豆腐制作的区别就是使用砂锅，这样做…
芋头焖鸡红烧鸡芋头，芋头是我们大家都特别喜欢吃的淀粉食物之一…
爆炒麻辣鸡块，爆炒，是人们对于美食的进一步喜爱，人类的想象力…
烤鸡米花