1.按照液体下粉料上的顺序投入面包机揉成光滑的面团
2.加入软化的黄油后揉匀后发酵
3.白糖,奶粉,椰蓉,蛋液,黄油放到盆里拌匀成椰蓉馅
4.发酵好的面团
5.发酵好的面团排气后分成六份松弛
6.椰蓉馅分成六份
7.包好后切几刀成花型
8.底部放碗开水后发酵三十分钟
9.发好后表面刷蛋液,中间用蔓越梅装饰,上下火中层170度烤30分钟
10.烤好放凉
我们喜欢吃椰蓉所以椰蓉的量大,但是这样花型二发后会变形,其实70g椰蓉就行。
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