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自制椰蓉花型面包

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自制椰蓉花型面包
美美的小桌 2018-03-15

自制椰蓉花型面包

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制椰蓉花型面包做法图解1)

1.按照液体下粉料上的顺序投入面包机揉成光滑的面团

步骤二
自制椰蓉花型面包做法图解2)

2.加入软化的黄油后揉匀后发酵

步骤三
自制椰蓉花型面包做法图解3)

3.白糖,奶粉,椰蓉,蛋液,黄油放到盆里拌匀成椰蓉馅

步骤四
自制椰蓉花型面包做法图解4)

4.发酵好的面团

步骤五
自制椰蓉花型面包做法图解5)

5.发酵好的面团排气后分成六份松弛

步骤六
自制椰蓉花型面包做法图解6)

6.椰蓉馅分成六份

步骤七
自制椰蓉花型面包做法图解7)

7.包好后切几刀成花型

步骤八
自制椰蓉花型面包做法图解8)

8.底部放碗开水后发酵三十分钟

步骤九
自制椰蓉花型面包做法图解9)

9.发好后表面刷蛋液,中间用蔓越梅装饰,上下火中层170度烤30分钟

步骤十
自制椰蓉花型面包做法图解10)

10.烤好放凉

我们喜欢吃椰蓉所以椰蓉的量大,但是这样花型二发后会变形,其实70g椰蓉就行。

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