初夏的美味
2018-03-15
1.牛肉洗净切块。
2.放入锅中连同姜片一起焯水。
3.另起锅入油，放入姜片倒入牛肉炒至微黄。
4.加入水没过牛肉。
5.倒入电炖锅炖一小时。
6.土豆洗净去皮切块。
7.炖软的牛肉倒回锅中，连同土豆块一起大火烧开。
8.放上咖喱块。
9.煮至土豆软烂。
10.汤汁浓稠起锅。
11.米饭提前闷好装碗里倒扣在盘子里，淋上咖喱牛肉即可。
12.超级下饭。
没有咖喱块的可以用咖喱酱，咖喱粉也可以。
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