1.鹌鹑蛋用水清洗干净
2.用厨房纸或者纸巾擦干
3.一包粗盐入锅,开小火,翻炒至盐的颜色微黄
4.盐加热炒好后,放入鹌鹑蛋
5.并用盐全部覆盖上、该锅盖小火盐焗7分钟
6.关火,在盐焗上5分钟,中途不要打开盖子哦
7.时间到,待盐微凉,用筛子筛出鹌鹑蛋
8.装盘即可享用喽!一款简单营养的盐焗鹌鹑蛋就完成了。嘻嘻??味道很像在东北小时候妈妈做饭用灶火烧的鸡蛋
9.营养
10.美味
11.小时候的味道
一定要小火??哦
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