黄豆豆一家
2018-02-21
1.西兰花掰成小块，清洗，用淡盐水浸泡15分钟。
2.红尖辣椒切小段，蒜切片。
3.切成片的腊肉清洗干净。
4.锅中水烧开，放少量盐，倒入西兰花，煮2～3分钟，出锅，过冷水。
5.锅中放油，下入腊肉翻炒一下。
6.再放入西兰花翻炒到8分熟。
7.下入蒜和红尖椒炒匀即可。
因腊肉有咸味，就不用另外再放盐。
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