1.面粉加入适量温水和成面团
2.鸡蛋打散炒碎。
3.韭菜洗净控干水份后切末。
4.韭菜中放入鸡蛋和虾皮。
5.放入盐、味精和色拉油调成馅。
6.把醒好的面分成剂子,擀成皮。
7.放上馅。
8.捏紧封口。
9.锅中放入水,烧开后放入饺子,开锅煮6分钟即可。
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