蓝菩提
2018-02-21
1.把面粉，酵母粉，鸡蛋，水，油，炼乳，淡奶油都放面包机里和面发酵，搅打面团出膜。也就是和面后发酵一次在揉几遍，在发酵后揉搓排出空气。
2.和好的面取出一小块，在分成五份，每份搓成长条，对折成一个花瓣。
3.五个花瓣做好后排挤一起做出一朵花。
4.红枣切成小块，稍微大一点点的做花心，其他的填充花瓣的缝隙中间。做好的花朵放在预热好的烤箱中层，170度烘烤15分钟。中间要刷两次蛋液奥！
5.做好的花朵面包表面油量，松软可口。
无
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