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自制蒸饺

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自制蒸饺
随性美食 2017-08-15

自制蒸饺

蒸饺,可是一道非常受男女老少欢迎的一道菜哦。蒸饺的重点就在于如何把饺子做的酥酥脆脆的。说起来也是非常容易学会的,只要有心掌握了方法,亲们就不用在跑出去下馆子浪费钱啦,那就让我们一起来学习下这道菜吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制蒸饺做法图解1)

1.面粉备好

步骤二
自制蒸饺做法图解2)

2.加温水和面

步骤三
自制蒸饺做法图解3)

3.和好面盖上醒半小时

步骤四
自制蒸饺做法图解4)

4.白萝卜

步骤五
自制蒸饺做法图解5)

5.插丝用盐撒辣气

步骤六
自制蒸饺做法图解6)

6.撰干

步骤七
自制蒸饺做法图解7)

7.撰干后切碎

步骤八
自制蒸饺做法图解8)

8.猪肉馅备好

步骤九
自制蒸饺做法图解9)

9.葱姜备好

步骤十
自制蒸饺做法图解10)

10.肉馅加适量葱姜花椒面盐耗油香油生抽拌匀

步骤十一
自制蒸饺做法图解11)

11.肉馅拌好

步骤十二
自制蒸饺做法图解12)

12.将面团戳成条

步骤十三
自制蒸饺做法图解13)

13.就挤子

步骤十四
自制蒸饺做法图解14)

14.挤子搓园

步骤十五
自制蒸饺做法图解15)

15.赶皮

步骤十六
自制蒸饺做法图解16)

16.皮待用

步骤十七
自制蒸饺做法图解17)

17.放入馅

步骤十八
自制蒸饺做法图解18)

18.包饺子

步骤十九
自制蒸饺做法图解19)

19.饺子包好了

步骤二十
自制蒸饺做法图解20)

20.蒸锅蒸饺子蒸12分钟

步骤二十一
自制蒸饺做法图解21)

21.饺子蒸熟了

步骤二十二
自制蒸饺做法图解22)

22.出锅盛盘

白萝卜丝擦完丝用盐撰干

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