1.将鸡肉切成块
2.加入料酒,盐,酱油腌10分钟
3.干辣椒切成段,花椒撵成沫
4.葱蒜姜切好
5.将鸡肉倒入锅中炸熟
6.盛盘备用
7.将葱蒜姜爆香
8.倒入干辣椒和花椒
9.最后将鸡肉倒入锅中煸炒即可
10.盛盘出锅
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