1.锅里放适量油,放入羊肉丁翻炒
2.炒炒会出水,继续炒
3.炒至浑浊的水变得清亮了,就说明水汽炒干了
4.加入辣椒粉,孜然粉,适量盐,盛出备用
5.锅中加适量油,放入葱姜蒜末
6.加入土豆丁和青萝卜丁
7.加入木耳,十三香,适量生抽和老抽,炒均匀
8.加入之前炒好的羊肉丁,一起翻炒
9.加入适量开水,盖盖炖煮半个小时左右
10.出锅前放入蒜苗,再煮两三分钟,羊肉臊子就做好了
11.坐锅煮面条
12.盛入碗中
13.浇臊子汤,快来吃吧,太完美了,小牛都馋了
1、羊肉炒好需要盛出来,防止羊肉炒的过于干了,口感不好。
来自相望厨海
来自一个爱吃的小子
来自外婆的小厨房
奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!…
羊肉汤,闻起来味道飘香四溢香醇美好,吃起来羊肉的肉质非常的有…
三鲜火锅是一道制作食材,步骤简单,适合朋友小聚,多人共食的涮…
孜然羊肉,吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉,除了口…