一个爱吃的小子 2017-09-07

主料

• 豆角半斤
• 羊肉半斤
• 面条适量

辅料

• 葱1根
• 蒜5粒
• 西红柿1个
• 十三香适量
• 生抽适量
• 生姜3片
• 盐适量
• 蒜苗1根

步骤一

1.羊肉切小块，葱蒜苗切丝，蒜切片，姜切末，豆角切小块，西红柿切碎

步骤二

2.锅里放油，油热后放羊肉爆炒

步骤三

3.水份炒干后，放姜，蒜，蒜苗，葱翻炒，放盐，十三香

步骤四

4.炒几下后放一勺辣椒面

步骤五

5.加西红柿炒几下焊汤，西红柿炒烂放豆角炒

步骤六

6.放一勺生抽，加汤，待豆角煮熟后，关火备用

步骤七

7.水开后煮面，

步骤八

8.将煮好的面条捞到碗里，盛上臊子汤

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