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垂涎欲滴的剁椒鱼头

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垂涎欲滴的剁椒鱼头
红豆坊 2017-11-28

垂涎欲滴的剁椒鱼头

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
垂涎欲滴的剁椒鱼头做法图解1)

1.雄鱼头洗干净用盐、生姜片、胡椒粉、料酒腌制半小时以上

步骤二
垂涎欲滴的剁椒鱼头做法图解2)

2.锅内倒油放入豆豉、剁椒、小米椒、蚝油、盐炒香

步骤三
垂涎欲滴的剁椒鱼头做法图解3)

3.盘内铺些生姜片 放上鱼 浇上炒料 入蒸锅蒸20分钟

步骤四
垂涎欲滴的剁椒鱼头做法图解4)

4.蒸好鱼后 铺上香葱末和豆豉酱油 在炒锅烧热油 浇在鱼上就行了

鱼要腌好

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