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卤菜

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卤菜
爱吃的胖子 2017-03-29

卤菜

卤菜是夏季吃稀饭,或者夜宵时候一款比较不错的菜品,这款卤菜是鸡蛋,藕,鸡爪,鸡心,豆干制作而成的,为了增加口感,还可以加入冰糖等,都是非常好吃,非常不错的选择,喜欢的人可以经常食用,但是不要放入过多的盐,影响口感
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
卤菜做法图解1)

1.锅里烧水放入鸡爪,鸡心

步骤二
卤菜做法图解2)

2.用清水洗去鸡爪鸡心表面的血末

步骤三
卤菜做法图解3)

3.把鸡爪鸡心放进卤水中,加入少许的冰糖,大火烧开,就可以调成小火了

步骤四
卤菜做法图解4)

4.耦和都干切好备用

步骤五
卤菜做法图解5)

5.放入鸡蛋(个人比较喜欢吃卤鸡蛋)

步骤六
卤菜做法图解6)

6.鸡爪鸡心小火卤20分钟后,加入豆干,耦,大火烧开

步骤七
卤菜做法图解7)

7.大火烧开改成小火,在卤十五分钟左右

步骤八
卤菜做法图解8)

8.完成

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