爱吃豆果
2017-05-31
1.准备好材料，将酵母化于30度左右的水中
2.将所有材料倒入和面机，和成光滑的面团
3.将和好的面团取好，切成大小均匀的小剂子
4.将小剂子整成圆形，放入锅中醒发至两倍大
5.蒸15分钟，闷5分钟开盖
1、都说发面要两次，我每次做包子或馒头都只醒发一次，也很松软，想偷懒的试试。
来自德才烘焙实验室
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