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好吃的浓汤鲜味砂锅煲

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好吃的浓汤鲜味砂锅煲
百合草莓 2017-06-01

好吃的浓汤鲜味砂锅煲

上次和朋友出去玩,朋友请吃了一次浓汤鲜味砂锅煲,味道还是蛮不错的,而且很鲜美。今天放假,想给老公和孩子也尝尝。于是我就在网上学了做浓汤鲜味砂锅煲,虽然是第一次做,但味道很是接近,没想到第一次尝试的效果这么的好,老公和孩子都很喜欢吃呢。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解1)

1.先提前把黑木耳、干的黄金菇和干笋衣都泡发好备用

步骤二
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解2)

2.金蚝干洗净备用

步骤三
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解3)

3.带子用90度左右的水焯烫10秒钟捞出备用。带子就是鲜贝肉

步骤四
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解4)

4.杏鲍菇切片、淮山药切段

步骤五
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解5)

5.油豆腐一切两半以便入味和燕饺一起备用

步骤六
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解6)

6.砂锅中放少许油,放姜末和杏鲍菇片炒

步骤七
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解7)

7.炒至杏鲍菇的水分被逼出来并把水分煎干

步骤八
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解8)

8.把泡发好的黑木耳、黄金菇和笋衣倒入翻炒1分钟

步骤九
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解9)

9.放入白菜炒至菜变软

步骤十
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解10)

10.放入金蚝干和山药段

步骤十一
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解11)

11.把泡黄金菇的水倒入

步骤十二
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解12)

12.放入两个浓汤宝

步骤十三
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解13)

13.加少许胡椒粉

步骤十四
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解14)

14.大火煮开后转中小火,盖上盖子煲15分钟左右

步骤十五
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解15)

15.加入油豆腐和燕饺继续煲5分钟

步骤十六
好吃的浓汤鲜味砂锅煲做法图解16)

16.最后把带子放入煮半分钟即可关火,上桌时撒上香葱即可。

1、出锅时可以撒香菜,但这两天我们这里下雪,屋里没有就没放。

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