1.藕切成大小均匀的片状
2.五花肉剁碎,小葱切碎放进去,放酱油,食盐,耗油腌制
3.调好的肉馅放在藕片里,盖好
4.每个都弄好肉馅装盘备用
5.用面粉,蛋清,芝麻,调成面糊,加适当调料
6.锅里放油烧至7.8成熟,开始炸藕盒,藕盒外层裹上面糊
7.直到外层炸的金黄色就可以了
8.炸好后可以撒上椒盐更美味
藕不要太大,切片均匀,不要太厚
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