煮煮凤凰
2017-06-16
1.五花肉剁成肉末
2.酸菜在水里多洗几遍去盐味
3.酸菜在热水里焯一下去掉涩味
4.粉条在温水里泡软
5.葱姜干辣椒切好备用
6.锅里放油烧热，放花椒粒炒出香味放入葱姜辣椒，泡椒
7.肉末放入炒变色放入味极鲜酱油
8.加入酸菜翻炒，炒出酸菜味
9.加入适量清水，烧开，多煮一会味道会好一点，
10.加入粉条，出锅前放点鸡精就好了（盐可以不用放，酸菜很咸的）
无
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