开心神厨 2017-10-05

主料

• 猪脚1个个

辅料

• 香叶5片
• 冰糖12颗
• 老适量
• 葱适量
• 八角3个
• 黄酒30
• 生抽适量
• 姜5片
• 米酒30

步骤一

1.烧开水

步骤二

2.倒入猪脚沸水捞出晾干水

步骤三

3.放油烧热放冰糖煮变色

步骤四

4.八角，香叶扁出香味

步骤五

5.放猪脚，翻炒变色，放葱段，姜片，老抽，生抽，

步骤六

6.想多点汁的就不要收那么干

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