蒸蛋粥 2017-08-03

主料

• 红尖椒四块钱的
• 朝天椒六块钱的

辅料

• 蒜半斤
• 盐适量
• 白酒适量
• 姜两小块
• 糖适量

步骤一

1.两种辣椒洗干净，控干水待用。

步骤二

2.姜，蒜，去皮洗干净，控干水待用。

步骤三

3.姜，蒜，切末装盆。

步骤四

4.辣椒切去绿色部位。

步骤五

5.辣椒切丝再切成小粒。

步骤六

6.切好的辣椒与姜，蒜混合。

步骤七

7.加盐，白糖搅拌均匀。

步骤八

8.拌好的辣椒腌制片刻，装瓶表面滴入白酒封盖即可。

步骤九

9.大，中，小三瓶，够吃一阵子了。

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