蓝菩提
2017-08-06
1.准备地瓜，洗好，削皮，切小块（这个步骤忘记拍了）
2.锅里放油，油温七成热倒入切好的地瓜
3.地瓜块炸至金黄，捞出控油待用
4.锅里油倒出去，放入白糖熬至起泡
5.锅里放入炸好的地瓜，翻匀使地瓜都裹上糖浆
6.出锅装盘喽～～～
熬糖的时候时间不要太久，要不做出来发苦！
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