love花卷
2017-11-28
1.油皮，油酥分别混合均匀。冰箱松弛30分钟
2.油皮，油酥平均下剂
3.一份油皮包油酥。
4.包好的样子
5.按扁，擀长
6.卷起，松弛15分钟
7.继续擀长
8.卷起，再松弛15分钟
9.从中间按扁，成皮
10.包裹住馅料
11.整形好后放入烤盘
12.抹蛋液
13.用刀划开
14.入烤箱185度35分钟左右
1.椰蓉馅料的制作可以添加自己喜欢的干果，葡萄干，尤其是带点酸味的果干比较好2..烘烤的时间跟温度都需要根据自己使用的烤箱进行适当的调节。
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椰蓉开口酥