1.准备好食材
2.将白菜洗干净
3.将白菜切成一段一段备用
4.将肉化开后切块备用
5.将葱洗干净后切块备用。
6.将油锅烧热后加油,放入葱爆炒后加入适量的豆瓣酱继续翻炒。
7.加入白菜后继续翻炒。
8.在白菜中加入适量的水和酱油。
9.在菜中加入适量的干粉,中火炖煮。
10.等菜和干粉熟后盛出就完成了。
可以在炖白菜中加一些豆腐,白菜只洗外面,白菜心不洗白菜会更好吃。
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