1.将鸡翅洗净,用清水浸泡半个小时,以泡清鸡翅的血水,然后晾干
2.准备好调味料
3.用叉或牙签在鸡翅上插几个洞,这样腌得更入味
4.先放料酒腌一下,然后将耗油、生抽、五香粉、孜然粉、盐、油全部放入
5.加入姜丝
6.搅拌均匀,放冰箱腌制约4小时
7.烤盘上放一张锡纸,我的锡纸刚好用完,所以用了油纸,放上鸡翅,
8.设置上下温200度,时间20分钟
9.到十分钟时,将鸡翅翻一下,到十五分钟时涂上一层蜂蜜
10.烤好了,上碟,享用美味的烤鸡翅
11.到十分钟的时候,涂上一层蜂蜜,将鸡翅翻过来继续烘烤
蜂蜜不要太早放,这次早放了,有点焦
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